潜江龙虾学院今年将扩招200人

2019-07-02 18:20今日鄂州

6月27日,江汉艺术职业学院潜江龙虾学院毕业典礼举行,35名首届小龙虾专业毕业生,被授予普通专科毕业证书。当天,记者从该校了解到,因龙虾专业人才供不应求,该校今年将扩招200人。
 
  潜江龙虾学院教务处处长王中秋告诉记者,早在年初,大部分学员已被预定,除了从事餐饮管理,更多则是走上烧虾岗位,底薪为6000至12000元。
 
  烹调一班班长喻大双便是其中的佼佼者。“今年4月还没毕业,我就被北京的一家小龙虾餐饮连锁企业预定掌勺正宗的‘潜江龙虾’,如今顺利拿到毕业证,底薪将达1万元以上。”他告诉记者。
 
  面对市场对潜江龙虾人才的巨大需求,我市开启潜江龙虾“走出去”战略及“千人计划”,该计划主要针对潜江虾稻产业优秀领军人才的引领、培养和支持,涉及企业家、专家、种养大户、养殖能手、营销师、技术工人、实用人才。
 
  “乘着市场和政策的东风,龙虾学院将加大力度培养高素质的小龙虾产业技师,助力‘潜江龙虾 世界共享’。”江汉艺术职业学院院长李飞表示,首届毕业生们,将用他们的专业技能带着“潜江龙虾”走出去,开辟新天地。
 
  目前,龙虾人才的预定热潮并没有退去,呈现居高不下的态势。据王中秋介绍,来自贵州、长沙、南京等全国各地的40余家餐饮机构仍在与学校对接,请求预定潜江龙虾学院的下一届毕业生。
 
  目前,该学院仍有两个年级在校专科生近100人,该学院相关负责人表示,今年将扩招200人,以缩小供需矛盾。(来源:潜江日报)

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